Général

Les feuilles et plus particulièrement les racines et les tiges de framboisiers bouillies servaient de remède traditionnel contre les gastro-entérites estivales, les diarrhées, ainsi que les brûlures et maux d’estomac. Les racines pouvaient être mâchées pour soulager la toux, tandis que les tiges, préparées en décoction, servaient à traiter la fièvre et les troubles bronchiques. Le framboisier agissait également comme tonique général, favorisant la circulation sanguine, purifiant le sang et redonnant de l’énergie aux personnes fragiles ou manquant de vitalité. L’effet astringent de ses feuilles bouillies permettait de nettoyer les plaies anciennes et parfois nauséabondes.

Spécifique 

Le framboisier est traditionnellement utilisé pour les soins gynécologiques. Il aide à réguler les menstruations en diminuant les saignements excessifs ou lorsque les femmes vivent un épuisement excessif. Il est aussi utilisé pour prévenir les fausses couches et pour ses propriétés analgésiques lors des douleurs de l’accouchement, ainsi que pour favoriser le rétablissement postnatal. Son infusion favorise la lactation pendant l’allaitement et est également donnée aux enfants souffrant de diarrhée.

Traditionnel

Les fruits faisaient parties de l’alimentation et ils étaient mangés crus, en confiture, en dessert ou accompagnés de poisson et d’huile. Pour les conserver jusqu’à l’hiver, on les plaçait dans un panier d’écorce de bouleau enterré. Les jeunes tiges vertes étaient, quant à elles, pelées et consommées crues comme légumes de printemps.